Елена Летучая обладает отличной памятью и всегда выполняет данные накануне обещания. Она не забыла о том, что ей необходимо повторно наведаться в сомнительные заведения, которые поставила на особый учет. Целеустремленная девушка отправилась выяснять, умеют ли руководители так называемых “подвешенных” учреждений держать ответ за сказанные когда-то слова и исправлять имеющиеся недочеты. Она навестила столовую, находящуюся при академии имени Гнесиных. В прошлый раз женщина пришла в ужас от того, что повара не используют перчатки при готовке блюд и не соблюдают элементарных правил. Служащие этого местечка ее приятно удивили, поскольку прислушались к советам и стали более ответственно подходить к выполнению должностных обязанностей.
Дальнейшим шагом Лены Летучей был внезапный приход в кафе семейного типа “АндерСон”. Обслуживающий персонал ожидал ее приезда и успел удовлетворить все просьбы. Были вынуты все сережки и убраны из холодильника просроченные товары. Всесторонняя проверка была проведена в таких общественных местах, как “LavkaLavka” и “GG-bar”. Рестораторы смогли сделать так, что их любимые детища перестали находиться под угрозой закрытия.